肉丸子|家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤

文章插图
家乐浓汤宝实在太赞了！煮开后浓浓的鸡汤味，配上冬瓜肉丸，好香，重点是不需要另外煮鸡汤，只要一块浓汤宝就有浓浓的鸡汤了，方便快捷！汤味鲜美，肉丸爽滑，营养丰富，是一道老少皆宜的广东靓汤。
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料

做法步骤

文章插图
1、准备材料

文章插图
2、瘦肉用搅拌机搅碎，或者用刀剁成肉末，加入适量油、盐、酱油、生粉，少许鸡精、胡椒粉

文章插图
3、搅拌均匀，腌制3分钟

文章插图
4、起锅烧水

文章插图
5、水开后，放入两块家乐浓汤宝，煮融化

文章插图
6、冬瓜去皮去籽，切块，葱绑个结

文章插图
7、浓汤宝煮融化后加入冬瓜，煮8-10分钟（看冬瓜熟的程度）

文章插图
8、冬瓜煮至9成熟后，用手拿起腌制好的瘦肉，如图挤出每个肉丸子

文章插图
9、肉丸子都放进去后煮2-3分钟即可，浓汤宝本身有味道，不用放盐

文章插图
10、将葱打结放进装汤的大碗

文章插图
11、倒入煮好的家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤
【肉丸子|家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤】

文章插图
12、鸡肉味超浓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！