做法|鸡蛋饼新做法,不用揉面,筷子一搅,营养好吃,咬一口满嘴香
哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,敏姐很久都没有做做鸡蛋饼了,今天敏姐就要给家人做个不用揉面的鸡蛋饼,外酥里嫩,做法特别简单,朋友们可以来看看哦
文章插图
材料:面粉200克,温水150克,鸡蛋4个,酵母3克,葱花1、面粉放入酵母,然后放入温水,加入适量盐,混合搅拌均匀2、把面搅拌成面糊,然后盖上盖子醒发到面糊两倍大3、把醒发的面糊继续用筷子搅拌,把里面的空气搅拌出去
文章插图
4、鸡蛋打入碗中,加入葱花,盐搅拌均匀5、锅中放入少许油,然后把放入一勺面糊,小伙煎1分钟,在放入半勺鸡蛋,翻面煎2分钟6、把饼子煎5分钟左右就可以出锅了
文章插图
好吃简单的鸡蛋饼就可以出锅了,非常的好吃哦,估计很多朋友都没有这样做过呢,可以在家里试着做哦,欢迎大家在下方给敏姐留言哦
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅!5种做法,随手一焖,晚餐一锅搞定,特省心
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!
- 鸡翅|一年中最冷的季节,必备5道硬菜,抗寒保暖,做法简单,赶紧收藏
- 死面|想烙饼柔软又筋道,放凉不发硬?和面是关键,老师傅教你正确做法