烤箱美食|超酥松玛格丽特 | 黄油

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?算是入门款的烘焙美食啦，低难度，也不需要很长时间，但是酥松香甜超级好吃！
By 谁把Yuki注册了
用料

软黄油 100g
细砂糖 50克
盐 1克
熟蛋黄 3个
低筋面粉 80克
玉米淀粉 100克
奶粉（可不加） 30g
可可粉 3克

做法步骤

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1、黄油室温软化，加入砂糖后用打蛋器打发至发白

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2、熟蛋黄按压过筛到打发好的黄油里，并充分翻拌均匀

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3、翻拌好后取出一半，筛入40克低筋粉，50克玉米淀粉，15克奶粉，3克可可粉做可可口味，剩余一半材料做原味

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4、把两种口味充分揉捏成不沾手的面团，分别揉成8克左右的小圆团放在烤盘上，然后用手指按压，会形成漂亮的裂纹

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5、烤箱预热，中层160度烤制15分钟
小贴士还没出炉就能闻到香味啦！按压过程超级解压，大家快来试试吧！
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