椰丝|南瓜椰蓉方糕
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圣诞节快到了，关于南瓜的美食一定少不了。软软糯糯，椰香爆棚！
By 展艺烘焙
用料
- 南瓜 125g
- 牛奶 100g
- 展艺玉米淀粉 15g
- 展艺细砂糖 25g
- 展艺椰蓉 适量
- 吉士粉 3g
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1、南瓜切块煮熟
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2、用料理机打成泥
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3、除椰丝外把所有的原材料加在一起
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4、煮到浓稠倒入四方的玻璃烤盘中冷藏3小时
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5、冻成固体后倒扣脱模切成四方块
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6、在烤盘上铺上油纸撒上椰丝，将切好的南瓜小方放入烤盘中裹上椰丝即可
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7、完成
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