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中医认为湿为阴邪 ， 其性粘滞、重浊、趋下；易与阻遏气机、影响脾胃运化 。并且常常与他邪夹杂致病 。脾主运化 ， 喜燥恶湿 ， 若为湿所困 ， 则运化失常 ， 表现为大便稀溏 ， 腹满腹涨 ， 不思饮食 ， 嗳腐吞酸等 ， 其病机为湿邪困脾 ， 故要健脾祛湿 。
【健脾祛湿 选用哪些中成药】健脾祛湿营养原则
宜吃具有补脾气作用的食物 ， 宜吃性平味甘或甘温之物 ， 宜吃营养丰富、容易消化的平补食品 。忌吃性质寒凉 ， 易损伤脾气的食品 ， 忌吃味厚滋腻 ， 容易阻碍脾气运化功能的食品 ， 忌吃利气消积 ， 容易耗伤脾气的食品 。
健脾祛湿适宜食物
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等 。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等 。
3、蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等 。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等 。
健脾祛湿饮食禁忌
忌吃性质寒凉 ， 易损伤脾气的食品 ， 忌吃味厚滋腻 ， 容易阻碍脾气运化功能的食品 ， 忌吃利气消积 ， 容易耗伤脾气的食品 。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等 。
健脾祛湿参考膳食
早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤 。
健脾祛湿选用哪些中成药呢？
中医认为 ， 湿邪是最为常见 ， 也是最难治疗 。导致体内湿气的形成可分外因和内因 ， 外因是空气中的湿度大而致 ， 内因则是脾胃不健 ， 运化祛湿能力差而导致湿气内滞 。饮食不当 ， 因喜食冷饮 ， 贪吃生冷瓜果等寒凉之物 ， 损伤人体阳气也会导致湿症 。湿症还常常与其它因素结合而出现、寒湿、暑湿、风湿等症状 。
湿症在天气潮湿时更容易发病 ， 常见的症状有：头痛晕重、身体倦怠腰腿酸痛、关节屈伸不利；或见两眼、腿脚浮肿；胸中郁闷、脘腹胀满、口淡、饮食无味、食欲不振、消化不良、大便溏泻、舌苔厚腻等症状 。这些都属于所谓的“湿气重” 。
脾脏能运化水湿 。脾喜燥而恶湿 ， 若脾阳振奋 ， 脾脏健运 ， 运水化湿功能正常 ， 湿邪则不易致病 。反之 ， 湿气太重致人生病后 ， 病人往往出现头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、为预防、减轻湿邪伤人 ， 必须重视护脾 。只有脾胃阳气振奋 ， 才能有效抵抗湿邪的侵袭 ， 所以温补脾胃是除湿的最好途径 。
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