【细嫩皮肤吃苦瓜】苦瓜又名凉瓜,以苦味命名,是葫芦科植物苦瓜的果实 。因苦瓜表皮生有许多疙瘩,故又叫癞瓜 。苦瓜子虽苦,但苦中有甜,深受人们喜爱 。
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苦瓜与其他瓜菜相比,清肝火 。苦瓜能提高人的免疫能力,降低血糖,有利于糖尿病患者 。中医学也认为,苦瓜味苦、性寒,有清暑、明目、止渴、解毒等功效,故可用于中暑发热、牙痛、肠炎等 。据说苦瓜也可能含有抗癌物质 。
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