超好吃的牛肉丼在家也能做——东京牛肉丼成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：家常味；所用时间：5分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：牛排：200克；洋葱：半个；米饭：适量；萬字?纯酿造酱油：1勺；
辅料：盐：适量；胡椒粉：适量；黄油：适量；
美食说明：牛肉丼，这个名字看起来一定不陌生吧 。在几乎每一部日本电视剧、电影中，我们总会看到各式各样的牛肉丼 。热气腾腾白米饭，配上切好的牛排，淋上酱汁，盖上一个流心蛋，看起来超级美味 。
超好吃的牛肉丼在家也能做——东京牛肉丼的做法步骤1
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把牛排肉放在托盘上，用厨房用纸吸除多余的水分 。
步骤2
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撒上食盐和胡椒粉腌渍10分钟左右 。
步骤3
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【超好吃的牛肉丼在家也能做——东京牛肉丼的做法】平底锅内放入20g黄油融化后，放入洋葱丝 。
步骤4
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用中火炒至褐色 。
步骤5
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再倒入萬字?纯酿造酱油1大勺 。
步骤6
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翻炒几下即可出锅 。
步骤7
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平底锅内放入10g黄油，待黄油融化起泡后放入牛肉 。
步骤8
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中小火煎牛排肉两面，根据自己口味来调整煎的时间 。
步骤9
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煎好后起锅，切成牛排片 。
步骤10
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将炒好的洋葱丝再放入锅中，与煎完牛排的油汁混合均匀 。
步骤11
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将米饭盛在碗里，摆上切好的牛排片 。
步骤12
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放上洋葱丝即可 。
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