霜降|醋溜白菜 新吃法
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这白菜啊 ， 你要是在家做好了 ， 也是一道非常好吃的家常菜 。
首先 ， 咱们将白菜呀 ， 从中间一劈两半 。 这个叶呀 ， 咱们留着可以涮火锅吃特别的好吃 。 今天啊 ， 就用这个白菜帮子 ， 做一道好吃的美食 。 将掰下来的白菜帮 ， 咱们放入清水中给他清洗一下 。 清洗好的白菜帮呀 ， 咱们给它空干水分 ， 把菜叶呀 ， 给他切下来 。 然后咱们用刀压轻轻的给他拍打两下 ， 这样切的时候啊 ， 不容易切到手 。 然后咱们从中间给他来上一刀再片成小片 ， 这样方便入味 。
接着呀 ， 咱们准备两个大蒜给他拍一下做成蒜末 ， 再切点 ， 葱花喜欢吃辣的呢 ， 咱们可以来点辣椒 。 起锅烧油 ， 咱们放入蒜末 ， 葱花 ， 干辣椒给它炒香 ， 然后呀 ， 咱们放入切好的大白菜开大火 ， 给他快速的炒出香味 ， 炒至断生以后呀 ， 咱们放入一勺的盐、鸡精、白糖继续的给他翻炒。 感谢家人们的支持 。 最后呀 ， 咱们放入半勺的米醋再来点生抽提鲜翻炒两下 ， 然后咱们放入水淀粉 ， 是将汤汁均匀的裹在白菜上 。
【霜降|醋溜白菜 新吃法】这样吃起来呀 ， 更加的入味 ， 醋溜白菜呀 ， 在家像我这样做呀 ， 真的老好吃了 。 最后呀 ， 还是那句话关注我 ， 你做菜的时候才能找到我感谢家人们的支持 。
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