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榴莲|天冷了要记得暖胃，这道香菇鸡汤，巨简单也巨好喝！


榴莲|天冷了要记得暖胃，这道香菇鸡汤，巨简单也巨好喝！
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榴莲|天冷了要记得暖胃，这道香菇鸡汤，巨简单也巨好喝！
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榴莲|天冷了要记得暖胃，这道香菇鸡汤，巨简单也巨好喝！

很多南方的朋友现在心中一定存在着一个疑惑 ， 那就是秋天到底去哪里了 ， 仿佛一秒入冬 ， 寒冷来的实在是有些让我们措不及防 。 既然开始降温了 ， 那我们就要喝上一些热汤 ， 今天我带给大家的这道料理香菇鸡汤比较传统 ， 但是加上了一些我自己的想法 ， 让它味道更加丰富 ， 做法也更加的简单 ， 作为一个好男人 ， 做给心爱的她尝一尝吧 。
首先要一个汤锅 ， 最好大一点并且深一点 。 放上两个鸡腿肉 ， 是直接放进锅子里 ， 随后加上8颗大蒜还有10朵香菇 ， 喜欢大蒜的可以多加一点 ， 香菇味道的轻重需要自己去把握 ， 看各位的喜好就是了 。 如果是干香菇的话那是最好的 ， 因为这会让整道菜的味道变得更加浓郁一些 ， 我个人平时做这道菜也是更喜欢用干香菇多一点 。
随后加上一圈料酒 ， 随后撒上一些黑胡椒和一些盐 ， 随后加水没过食材 ， 用小火直接进行炖煮 ， 大概炖煮40分钟左右的时间 ， 这时候鸡腿肉的口感会变得很好 。 我个人建议选择带骨的鸡腿肉 ， 吃起来比较有感觉 ， 而且骨头中的鸡肉味也会因为40分钟的炖煮时间 ， 融入到汤汁里面 。 比较关键的一点就是在最后的时候要进行调味 。
因为我们是全程小火在进行烹饪的 ， 所以之前加入的水并不会少很多 ， 在最后我们出锅的时候 ， 你要喝一口汤 ， 尝一下咸淡还有味道是否丰富 ， 盐和黑胡椒在这个时候可以进行一个适量的补充 。 如果你是一个健身达人 ， 在烹饪的过程中汤的表面会出现浮沫 ， 你可能需要每过一段时间就要掀开锅盖 ， 然后将表面的浮沫给捞掉 ， 吃起来会更健康 。
如果你还想要有更多的味道 ， 杏鲍菇也是不错的选择 ， 这道菜可以搭配的食材有很多 ， 这个仅仅是基础款 。 香菇的味道是比较浓郁的 ， 但是如果太过于浓郁会让汤变得有点苦 ， 但一般带骨鸡腿肉是不会有这样的情况出现的 。 如果你的食材不是带骨的鸡腿肉 ， 可以加上一些味精 ， 来让汤的鲜味还有香菇的香味达成一个平衡 。
【榴莲|天冷了要记得暖胃，这道香菇鸡汤，巨简单也巨好喝！】冬天已经在路上了 ， 甚至有些地区已经入冬 ， 这时候的女孩子是非常需要温暖的 。 如果你真心爱着一个姑娘 ， 如果你想要用温馨的方式给她别样的温暖 ， 一道香菇鸡汤可以满足她所有的幻想！

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