芝士炼乳蛋挞|芝士炼乳蛋挞
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By 铧发妈
用料
- 蛋挞皮 10个
- 安佳奶油 100ml
- 安佳牛奶 100ml
- 炼乳或芝士炼乳 30克
- 糖 10克
- 鸡蛋 2个
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1、材料准备
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2、牛奶加糖放入溶器隔水搅拌,等糖溶化了加入2勺炼乳,搅拌均匀后,放凉。鸡蛋用手抽打至顺滑,过筛2次,过筛后更顺滑,把过筛后的蛋液倒入牛奶液混合,再过筛1次。挞皮先提前从冰箱拿出来解冻。如果想加葡萄干之类的,直接放挞皮上面即可,再把挞液倒入蛋挞皮中,倒入7,8分满即可。
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3、烤箱预热,中层,上下火,200度20至25分钟
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4、烤箱预热,中层,上下火,200度20至25分钟。
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5、出炉了,想烤深一点,可以多烤几分钟
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6、芝士炼乳蛋挞.满满的奶香味浓郁
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7、芝士炼乳蛋挞.满满的奶香味浓郁
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8、芝士炼乳蛋挞.满满的奶香味浓郁
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9、芝士炼乳蛋挞.满满的奶香味浓郁
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10、芝士炼乳蛋挞.满满的奶香味浓郁
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11、芝士炼乳蛋挞
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12、芝士炼乳蛋挞.装入盒子中,带去和朋友们一起分享。
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