萝卜干|今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干,明天便当就吃它
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人到中年,越来越想念小时吃过的食物。这个季节就是做萝卜干的好季节~
By lilycatzhang
用料
- 水萝卜 6斤
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
- 十三香 适量
- 糖 适量
- 花椒面 适量
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1、水萝卜 洗干净
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2、切成厚片 再切成小条 注意最上面不切断
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3、晾到衣架
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4、几天后
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5、今天 已经8成干了
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6、用水洗去灰尘 再到太阳下晒干表面水分
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7、这样就可以了
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8、加入盐 白芝麻 十三香 辣椒油 糖 抓捏均匀 就可以吃啦 觉得萝卜本身口感辣的 可以再腌几天再吃
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9、非常下饭
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