紫薯蒸糕|奶香紫薯蒸糕
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紫薯含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁,众多的营养元素,可以满足孩子生长发育的需求,还可以促进肠蠕动,今天安排个紫薯蒸糕,小宝宝吃最好选用低筋面粉,口感会更松软哦!
By 喜乐妈辅食记
用料
- 紫薯 30克
- 蛋黄 2个
- 低筋面粉 10克
- 热炒油 适量
- 配方奶或水 20克
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1、蒸熟的紫薯30克+蛋黄+配方奶或水。
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2、料理机搅打细腻+低筋面粉搅拌均匀,装入裱花袋。
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3、将紫薯糊挤入刷油的模具中,七八分满就可以。
【 紫薯蒸糕|奶香紫薯蒸糕】
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4、震两下,盖上盖子,冷水上锅蒸15分钟。
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5、开饭!
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