香软|1袋牛奶，4个鸡蛋，1碗面粉，教你做香软早餐饼，营养高味道好
霜降后，孩子迷上了它，早晚都要吃，10分钟就出锅，我也乐意做。天冷了以后，早起更是“难上加难”，不过庆幸的，是小小所在的北方城市已经开始供暖了，平时11月中旬才会供暖，如今提前了半个月，真是小惊喜。北方的暖气用途真的太多了，热牛奶，醒发面，热水果，烘干衣服等等，不知道南方的朋友有没有羡慕北方万能的“暖气“呢？
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[食材]：鸡蛋4个，纯牛奶240克，面粉100克，火腿肠1根，小葱适量，黑芝麻适量。
[调料]：食盐3克，胡椒粉3克。
[制作流程]：
1、将4个鸡蛋打入盆中，再加入240克的纯牛奶，搅拌均匀。
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【 香软|1袋牛奶，4个鸡蛋，1碗面粉，教你做香软早餐饼，营养高味道好】
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这道【牛奶鸡蛋饼】做法简单，口感软嫩，营养也均衡，集结了蛋、奶、肉、面这4种食材，特别适合早餐食用，而且香软美味，大人小孩都爱吃。平时孩子挑食不吃饭，不知道做什么的时候不妨试试这道早餐饼吧，保证孩子吃一次就爱上。
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1、用牛奶来代替清水调制面糊，做出来的早餐饼又香又软，透着一股淡淡的奶香味，好吃极了。
2、烙制小饼的时候要中小火烙制，面糊倒入锅中后要迅速翻转炒锅，让面糊的薄厚更加均匀。
3、喜欢吃甜的朋友，可以把火腿葱花化成坚果粒或葡萄干，食盐和胡椒粉换成白糖和炼乳，味道也十分不错哟。
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各位食友们，关于早餐饼你还有哪些新的做法吗？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
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