郫县豆瓣酱|超简单零失败
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肉质饱满的大虾，撞上郫县豆瓣酱，鲜美与香辣，在辣椒的催化下，完美地融合到一起，一个人就能消灭一整盘~
By 老板娘微食记
用料
- 鲜虾 20只
- 芹菜 2根
- 土豆 1个
- 蒜片 5瓣
- 花椒 1小把
- 干辣椒 20个
- 白芝麻 适量
- 郫县豆瓣酱 30g
- 生抽 15g
- 料酒 15g
- 陈醋 15g
- 白糖 10g
- 盐 1g
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2、倒入蒜片煸香，放入花椒炒香。
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3、倒入郫县豆瓣酱，转小火，煸炒出红油。
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4、倒入土豆片，转大火，翻炒2分钟。
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5、倒入芹菜，翻炒1分钟。
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6、倒入虾、生抽、料酒、陈醋、白糖和盐，炒匀。
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7、倒入辣椒段，炒匀。
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8、撒上白芝麻即可。
【 郫县豆瓣酱|超简单零失败】
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