上海市|15分钟一桌大餐，每道菜20元，“餐桌懒人”斩获千万融资( 二 )
相关统计数据显示 ， 目前 ， 上海地区的“小店”数量约在4000-5000家之间 ， 与连锁店和大卖场相比 ， “小店”在零售市场中的份额占比高达80%左右 。
珍味小梅园仅用半年时间 ， 将渠道快速铺至500多家店 ， 占据上海地区“小店”总量的1/10左右 ， 预计今年将拓展至千家左右 。
小店数量骤增 ， 浦文明在今年的线下渠道拓展中 ， 在C端和KA线之外 ， 单独设立“小B”部门 ， 以对接和管理“小店”业务 。
入驻线上、线下各类零售商后 ， 社区生鲜店成为珍味小梅园的重点发力渠道 。 目前 ， 珍味小梅园仅在上海整合门店就已超过100家 ， 门店在同城零售渠道的月销售额合计可达150万 ， 而且还在迅速增长 。
浦文明认为 ， 社区团购可以帮助新品牌迅速下沉到三线、五线城市的农贸市场 ， 获得线下流量 。
珍味小梅园尝试“用不同打法”攻克社区渠道 ， 并加大相关产品研发力度 。 公司已与橙心优选、美团、兴盛优选、拼多多等达成合作 ， 根据每个平台的特质进行不同SKU开发和产品输送 。
今年年底前 ， 珍味小梅园将再拓南京、无锡、苏州、杭州和宁波5个城市 。 “启动初期 ， 核心城市侧重自营 ， 接下来希望在更多城市收编加盟商 。 ”
据工商注册信息显示 ， 截至2021年4月底 ， 我国在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家 。 千军万马过桥 ， 珍味小梅园除了要满足消费者日新月异的喜好趋势 ， 加快新品研发和渠道扩展外 ， 更要构建自己的壁垒 。
推荐阅读
- 搭配|15分钟的懒人早餐，连吃3天都不腻，营养丰富元气满满，孩子爱吃
- 早餐|15分钟搞定营养早餐，连吃7天都不腻，颜值一流，孩子的最爱
- 面包|万能的面包做早餐，7天不重样，15分钟搞定，比路边摊还好吃
- 上海市|上海无人不知的老面馆，荷包蛋7元1个，外地游客感觉被忽悠了
- 岁末将至、辞旧迎新……
- 菜品|大润发上架预制菜“年菜” 20分钟上齐一桌年夜饭
- 菜花|中国最不讲究的一桌席，竟然是“散装”的？江苏菜：我们这叫精致
- 炒饭|回娘家吃饭母亲做了满满一桌菜，晒圈火了，网友：还是亲妈最疼人
- 牛蛙|回娘家吃饭母亲做了满满一桌菜，晒圈火了，网友：还是亲妈最疼人
- 便民|上学买菜健身烘焙，“15分钟生活圈”包揽全年龄段消费需求