|自己也能做虾条：用真牛肉和虾仁做的虾条，又酥又香，特别有营养哦
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自己也能做虾条：用真牛肉和虾仁做的虾条 ， 又酥又香 ， 特别有营养哦
膨化食品已经是随处可见的必吃零食了 ， 超市里面琳琅满目 ， 除了添加剂和防腐剂就没有什么不足之处了 。 但是今天给大家带来的虾条做法 ， 味道上没有差 ， 还没有多余的添加剂 ， 材料也都是货真价实的蛋白质 ， 再也不用担心孩子吃小零食不健康 ， 所以绝对是各位吃货和宝妈宝爸值得尝试的一道小零食 。
除了不能吃咸味 ， 肠胃功能进化不全的小朋友不可以吃之外 ， 几乎年级稍微大一点 ， 可以跟着爸爸妈妈吃正常食物的小朋友 ， 都是可以尝试的一款虾条 。 而且咱这个虾条是没有经过油炸 ， 油炸产生的有害物质是绝对不会有的 。 而且选取的牛肉末也都是纯瘦的牛肉 ， 所以也不用担心油脂的问题 ， 做法也很简单 ， 最基础的就是需要用到料理机 。
牛肉和虾肉这两个可是蛋白质补充王者 ， 并且补充蛋白质还不会胖肉 ， 碳水的含量特别低 。 另外也正是因为蛋白质丰富 ， 正在长身体发育大脑的孩子们 ， 吃了是非常有好处的 。 另外牛肉的铁元素很足 ， 在缓解贫血这方面 ， 也有着一定功效哦 。
【菜品】牛肉虾条
【烹饪材料】虾仁150克、牛肉沫50克、面粉30克、玉米淀粉50克、盐2克、生抽2勺、鸡蛋2个
【烹饪步骤】
步骤1:新鲜的大虾 ， 去头去壳去虾线 ， 只要虾肉 ， 鸡蛋两颗打进料理机里面 ， 随后是牛肉沫盐两克 ， 生抽2勺也都放进去 。
步骤2:然后就是面粉和淀粉了 ， 可以放之前用筛子晒一下这样也不会有小面疙瘩 。
步骤3:启动料理机 ， 开始搅搅成面糊糊 。
步骤4:搅到图中这样的状态就是可以的了 ， 然后就可以进行下一步了 。
步骤5:我们需要用到裱花袋 ， 把肉泥都放入裱花袋里 ， 等会要挤出各种各样的形状 。
步骤6:裱花袋头那剪出一个小口 ， 这个口不要剪得太大 ， 要不就变成饼干了 ， 咱要的薯条所以大家剪一个小口就可以啦 。
步骤7:除了挤出整齐划一的小条条 ， 我用挤出了各种各样的形状和字母 ， 大家随意发挥哈 ， 怎么弄都是可以的 。
步骤8:烤箱要提前预热的 ， 这样放进去就可以烤了 ， 170度的温度 ， 预热的时候也是 ， 然后烤二十分钟 ， 就OK了 。
【烹饪小贴士】
虾肉和牛肉的比例可以按自己的喜好来调整的 ， 喜欢牛肉味就多放 ， 喜欢虾仁就多放虾仁 。
【|自己也能做虾条：用真牛肉和虾仁做的虾条，又酥又香，特别有营养哦】另外肉沫一定要选瘦肉哦 。
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