面包|别只会做馒头,教你个新做法!既当早餐又当零食,好吃得不像话( 二 )
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面棒表面刷一层油,在刷油那一面均匀地沾上芝麻。*生芝麻、熟芝麻都可以,沾一层面包会吃着更香。如果不用芝麻你也可以撒上一层椰蓉呀。-11-
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热锅刷油,将面包棒放入锅中。-12-
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用小火煎至两面金黄,熟透后取出。*烤箱版:烤箱预热160度,面包棒放入中层,用上下火烤15~20分钟即可。因为每家的烤箱火力大小和面包大小都不一样,所以时间和火候都可以根据实际情况调整。*蒸锅版:做好的面包棒直接上锅蒸,用中大火蒸12~15分钟,高筋粉可以替换成中筋粉,口感会更软一些。-13-
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刚出锅的面包棒最香最好吃!绵绵软软一口就爱上。如果一次吃不完,一定要记得密封冷藏,1~2天给消灭掉呀。
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