杏仁茶可以作为早餐替代豆浆、牛奶、稀粥，丰富我们的饮食 。
银杏又称白果，富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜银杏的保健作用受到老年人的支持，在都道边，经常搅拌的时候，可以根据个人的喜好添加适量的芝麻等，不仅营养丰富，味道也更浓 。
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这种饮料冷热也可以 。夏天放入冰箱冷藏，清爽也消除炎热 。据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁还有祛火、镇咳化痰、理肺、润肺功效，所以夏天适合喝，尤其适合咳嗽、肺部疾病、吸烟人群 。
【夏季喝杏仁茶的好处】
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