包子|我国10大著名包子，看看有自己家乡包子吗？数数自己吃过几种水煎包|小笼包|上海市

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

【包子|我国10大著名包子，看看有自己家乡包子吗？数数自己吃过几种】如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注” ，会有更精彩的文章奉献给您！
在我国数千年的餐饮文明中，各地的著名小吃就像夜空中的繁星，闪耀着熠熠的光辉。在所有的著名小吃中，包子是最受欢迎的小吃品种之一，有皮有馅，省去了就菜的麻烦。我国各地都有当地著名的包子品种，在各地都流传甚广，同时也受到了外地人的喜爱。今天就盘点一下我国10大著名包子，看看家乡包子上榜了吗？数数自己吃过几种：
一、天津狗不理包子
狗不理包子是天津著名的地方特色小吃，始创于清朝咸丰年间，是“中华老字号” ，位列“天津三绝”之首。狗不理包子的创始人是高贵友先生，小名叫“狗儿” ，有一手制作包子的绝活，开了一家“德聚号”的包子铺。因其制作的包子做工精细、选料讲究、外形美观，每个包子的褶皱不少于15个，深受当地人喜爱。每到饭点的时候，买包子的人排起了长长的队伍， “狗儿”只顾着卖包子，很少与人搭讪。因此，街坊四邻经常说：“狗儿卖包子，不理人。 ”久而久之， “狗不理”的名声就传播开来，人们反而忘记了以前的“德聚号”包子铺，都叫“狗不理”了。
二、开封灌汤包
开封灌汤包是河南省开封市的地方特色小吃，距今已经有百余年的历史。灌汤包选料讲究，以猪后腿精肉为馅，特精面粉为包子皮，旺火快速蒸熟。蒸好的包子皮薄如纸，颜色洁白如瓷，隐隐约约能看到里面的馅料与汤汁。因此，在开封当地流传着这样的吃灌汤包时的顺口溜：“先开窗，再喝汤，最后满口香。 ”
三、广东叉烧包
在广东地区，人们对于早点是极其讲究的，又称为早茶，叉烧包便是广东最著名的早茶之一，与水晶虾饺、干蒸烧卖、蛋挞并称为粤式四大早茶。叉烧包因为用广式的叉烧肉为馅而得名，面皮用了北方的“大发面” ，经过改进的发面蒸熟后形成自然开花的状态，是叉烧包最大的外形特点。
四、江浙小笼包
如果说起哪种包子在全国范围内流传最广，那非江浙地区的小笼包莫属，现在各个城市的大街小巷都能觅见小笼包的身影。据考究，小笼包始于清朝道光年间，最早出现于江苏常州一带，后来在江浙地区流传开来。现在比较出名的小笼包有常州、苏州、杭州、南京、上海、无锡、宁波、嘉兴等地的小笼包，也都以当地城市名字命名，各地的小笼包也都有自己的特点。
五、江苏蟹黄汤包
江苏蟹黄汤包历史悠久，据传始于三国时期，是江苏面点的杰出代表。蟹黄汤包以蟹黄、蟹肉为主料，加入鲜鸡汤、猪皮冻，精制调馅，皮薄如纸，在明清时期已经享有盛誉，具有“制作绝、形态美、吃法奇”的三大特点。比较出名的有南京龙袍、靖江、泰兴曲霞、镇江宴春、淮安文楼等5种蟹黄汤包。

包子|我国10大著名包子，看看有自己家乡包子吗？数数自己吃过几种

推荐阅读

洋葱减肥食谱有哪些呢？

蛋糕8寸可以吃几个人饭后8寸蛋糕够几个人吃

流浪猫会羡慕家猫吗

300近视裸眼是多少度

好听一个字网名女生干净三字好听一个字网名女生干净三字有哪些

微微一笑很倾城大学在哪

板栗炖鸡怎么才不黑汤板栗炖鸡什么时候下板栗

姓谢女孩子名字好听文雅姓谢女孩子名字有气质

求至尊无赖百度云资源

甜洒曲制作方法甜洒曲如何制作

csgo茄子真名

形容秋天的诗句

挑选西部高地白梗的这些小技巧，你get到了吗？

适合脂肪肝人的菜谱有哪些可以怎么吃

马利诺斯犬的毛色有几种

储存茶叶的技巧

牛腹肉和牛腩的区别是什么牛腹肉和牛腩有哪些不同

玉米馅饺子怎么调馅玉米馅饺子怎么调馅好吃

牛肉|新年家宴推荐六道大菜，驱寒暖身又润燥，待客有面大人小孩都爱吃

牛鞭怎么吃