低筋粉|特浓牛乳棒

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#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

黄油 40克
全脂奶粉 20克
原味甜炼乳 40克
低筋粉 80克

做法步骤【低筋粉|特浓牛乳棒】

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1、黄油室温自然软化后，先把黄油打散

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2、加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀

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3、再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团

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4、把面团擀成0.3里面的面片

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5、切掉面片不规则的边角，再切成细长条

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6、有距离的摆放在烤盘上，放入预热好上下火180度的烤箱中层

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7、烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉，冷凉后再食用
小贴士1.这款面团忌过度揉捏，所以抓捏成团后就不要再揉了2.切下来的边角还可以再次揉成团再擀开切3.这款面团也可以不用切成条，还可以用饼干模刻出各种形状
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