青椒|洋葱土豆青椒炒肉
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收拾整理的时候，发现家里剩下这些食材，防止放不住，于是默默全部拿来炒了
【 青椒|洋葱土豆青椒炒肉】By @G_汤团子
用料
- 猪肉 适量
- 洋葱 2个
- 青椒 2个
- 土豆 2个
- 葱 少许
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 辣椒 1个
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 耗油 少许
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1、准备食材 猪肉切片、土豆去皮切片、葱姜蒜备好
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2、洋葱青椒洗净切块
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3、热锅烧油，葱姜蒜炒香
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4、肉片下锅，炒变色后盛出备用（不用全熟，后续要回锅）
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5、下洋葱炒至微微变色
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6、放土豆片一起炒
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7、倒回肉片，倒入生抽 耗油 盐翻炒
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8、放入青椒和辣椒翻炒片刻
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9、完成～
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