面粉|独具特色的12道地方早餐，蒸煮烤炸样样有，在家做着吃，百吃不腻( 五 )
7、取出腌好的鱼 ， 给鱼的身上撒一些干淀粉 ， 这样鲤鱼更容易挂糊 ， 干淀粉弄好之后 ， 给鲤鱼挂上面糊 ，
8、准备一个小盆 ， 放进少量食用盐 ， 再放入适量的白糖， 之后倒进去白醋 ， 放在一边备用
9、起锅烧油 ， 油热之后 ， 用勺子往鱼的身上舀入热油 ， 一直淋到鱼表面定型就行了 ， 之后把鱼慢慢地放进油锅里面油炸 。 用热油不停地浇鱼头和鱼尾
10、等鱼炸到呈现金黄色的时候 ， 把鱼捞出来控油 。
11、起锅烧油 ， 油热倒入蒜末 ， 炒出蒜香味后倒入两勺番茄酱 ， 之后把糖醋汁给倒进来 。 之后不停地搅动 ， 这样可以将白糖化开 ， 大火烧开之后淋入一些水淀粉 。 等到汤汁变得粘稠起泡的时候关火
12、趁热把做好的糖醋酱淋到鱼的身上 ， 浇淋均匀 ， 撒上葱花白芝麻 放上腌好的三丝 ， 美味好吃的糖醋就做好了
推荐食谱 【土豆焖鲍鱼】〖 食材清单 〗 土豆 鲍鱼 葱姜 辣椒〖 制作步骤 〗1、准备适量的鲍鱼 ， 先把鲍鱼给处理一下 ， 鲍鱼剪下来 ， 之后把鲍鱼黑色的东西给刷掉 ， 另外鲍鱼的嘴也剪掉
【面粉|独具特色的12道地方早餐，蒸煮烤炸样样有，在家做着吃，百吃不腻】2、处理干净的鲍鱼放进清水里面 ， 彻底的清洗两边 ， 泥沙杂质要清洗干净
3、准备适量的土豆 ， 土豆削皮之后洗净 ， 之后将土豆切成滚刀块 ， 再准备一些大葱切成葱段 ， 姜切成姜片 ， 红辣椒剪成小段
4、起锅烧油 ， 油热倒入葱姜辣椒爆香 ， 炒出香味 ， 放入土豆块 ， 翻炒均匀
5、开始调味 ， 添加盐 鸡精 耗油 ， 再放入胡椒粉去腥增香 ， 适量生抽 ， 柱候酱海鲜酱都放进来一些 ， 最后淋入一些老抽调色 ， 之后倒入清水没过土豆 ， 再添加少许白糖提鲜 ， 大火烧开 ， 中火炖10分钟
6、土豆焖到八成熟的时候打开锅盖 ， 把鲍鱼放进去 ， 继续焖5分钟 ， 鲍鱼是比较容易熟的 ， 不用焖很长的时间
7、鲍鱼焖好之后 ， 开大火收汁 ， 等到汤汁收到差不多的时候 ， 将土豆焖鲍鱼盛入盘中 ， 美味好吃的土豆焖鲍鱼就做好了 。
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