搅拌均匀|土豆沙拉球
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制作简单，低卡饱腹，可以当饭吃的土豆泥沙拉，减脂餐必备食物.
By 可可饭堂
用料
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
- 土豆 2个
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 黄瓜 半根
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1、黄瓜清洗干净后切片，放少许盐腌制20分钟左右，清水清洗一下备用.
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2、土豆清洗干净后去皮.
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3、把土豆切成小块，放微波炉叮十分钟，也可放蒸锅里蒸十五分钟左右即可.
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4、蒸熟的土豆块压成泥，放少许盐、黑胡椒调味，在根据个人口味放入适量丘比蛋黄沙拉酱，搅拌均匀.
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5、把搅拌均匀的土豆泥后用模具做成等大的圆球，根据个人喜好摆盘，最后在球上挤上丘比沙拉酱装饰一下.
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6、简单快手，好看又好吃.
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