白醋|招待客人必不可少的几道家常菜,荤素搭配,下酒下饭,上桌抢着吃

招待客人必不可少的几道家常菜,荤素搭配,下酒下饭,上桌抢着吃!板栗烧鸡
白醋|招待客人必不可少的几道家常菜,荤素搭配,下酒下饭,上桌抢着吃
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食材:鸡全腿 ,板栗,葱 ,姜 ,料酒,酱油,盐,白糖做法:1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。6、再大火收干水份,撒入葱段即可。春笋炒肉
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1、将干笋干泡入冷水30分钟,然后将水烧热,从火上拿开,持续泡至笋干变得柔软。取出切丝。2、将猪肉切成5厘米长的肉丝,用酱油,胡椒粉,生粉和料酒腌味。3、锅烧热,加油,然后将肉丝滑入炒断生,捞出。4、用锅中剩余的油炒笋丝,加少许盐,糖,翻炒,然后加少许水,将笋丝闷一下。5、待水干了,加回肉丝,一同翻炒几下,撒少许味精,葱段出锅。麻辣肚丝
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材料:猪肚半个,辣椒,葱,姜,蒜末、盐、白醋、白糖、辣椒油、花椒粒、香油、辣椒粉料酒1.猪肚翻面,加盐以及姜、蒜搓洗去黏液后,洗净汆烫约2分钟,捞出刮除白色薄膜;葱、辣椒均切丝。2.另起锅,放入猪肚煮开,加入姜片,改小火煮约90分钟,待熟透后捞出晾凉切丝,与盐、白醋、白糖、辣椒油、料酒一同拌匀3、锅中放辣椒丝、葱丝、蒜末、花椒爆香后,挑除花椒粒,趁热淋在猪肚上拌匀即可。今天为大家分享的美食菜谱,朋友们都喜欢吗?关注小依爱生活或收藏本文,有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦,小依每天坚持分享美食教程,你的支持就是小依创作的最大动力哦!感谢一路走来有你们温暖的陪伴!祝朋友们幸福快乐!

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