白砂糖|用这个技巧做辅食.米糕，味道好吃极了

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By 芡芡的小厨房
用料

大米粉 400克
酵母 4克
普通面粉 60克
白砂糖 80克

做法步骤

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1、大米洗净提前一夜泡好。

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2、滤干水分，放入破壁机，加入300ml清水打成米浆。

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3、放入面粉、酵母搅和均匀至无颗粒。

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4、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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5、发酵好后用搅拌器搅和一下，排出多余气孔。

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6、倒入模具中再发酵十五分钟。

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7、水开后放入锅中大火蒸30分钟，关火再焖5分钟。晾一会脱模就可以啦～
小贴士1.一岁以下的宝宝不要添加白砂糖哦。
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