电饭锅|虾仁蒸水蛋

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电饭锅版虾仁蒸水蛋，省时省力还省资源。美味营养的同时还满足了做菜省事又简单的要求，喜欢的亲欢迎尝试~
By 冰心一壶
用料

做法步骤【电饭锅|虾仁蒸水蛋】

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1、虾煮熟后去壳备用~

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2、准备食材:鸡蛋两个、去壳熟虾仁一小碟~

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3、将鸡蛋打在碗里，加少许盐、油、酱油~

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4、打散拌匀~

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5、加温开水，按1:1的比例~

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6、搅拌好的样子~

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7、电饭锅倒数10分钟时将蛋液放在饭上蒸~

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8、倒数两分钟时，将虾仁放入蒸蛋碗里~

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9、饭煮好后，蒸蛋也刚刚好。取出，加点酱油下去，增香~

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10、这样做出来的蒸水蛋特别嫩滑，虾仁也不会老，特别鲜~

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11、省时省力省资源的电饭锅虾仁蒸水蛋，少盐少油，营养美味，老少喜欢~
小贴士1、加在蛋液上的水严格按1:1的比例，水多了蒸不凝固，水少了蛋又硬又老。这比例实践多次，刚刚好~2、蒸蛋的水最好用温水~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！