柠檬|指橙：长得像手指的“橙子”，味道比柠檬还酸，却卖1百欧元1公斤
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【柠檬|指橙：长得像手指的“橙子”，味道比柠檬还酸，却卖1百欧元1公斤】
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导读：挂树上似香肠 ， 果肉似鱼子酱 ， 味道比柠檬还酸 ， 却1公斤卖1百欧元如今马上就要迎来霜降了 ， 意味着深秋已经来临了 。
而在这个时候 ， 像柑橘、橙子等水果就大量成熟上市了 。 这可是在秋冬季最常见的一种水果 。 它们的水分足 ， 口感也是酸酸甜甜的 ， 男女老少们都喜欢吃 。
尤其是橙子 ， 更是因为它比柑橘耐存储 ， 所以成为了不少人冬季常买的水果 。
那大家可有见过、吃过一种长得很像手指的“橙子”呢？它挂在树上像香肠 ， 而果肉却似鱼子酱 ， 但是吃起来却很酸 ， 味道和柠檬相比是有过之而无不及 。
即便如此 ， 它依然是一种很奢侈的水果 ， 在国际上更是要卖到100欧元一公斤的高价 ， 让不少人直呼是真贵、吃不起 。
它就是近些年才突然走红的指橙 ， 它有何出色之处呢？为何能卖到如此高的价格呢？我们一起来了解一下 。
指橙的介绍在国内很多人不知道 ， 或者是没有听说过指橙这个也并不足为奇 ， 因为它并不是我国原产的水果 ， 它的祖籍是在遥远的澳大利亚 ， 这是原产自热带雨林地区的一种水果 。
后来被法国、美国、日本等多个国家引进栽种 ， 并且推广而成为了一种高端水果 。 而在我国引进指橙较晚 ， 直到1977年才引入 ， 之后才尝试少量栽种 。
既然它叫指橙 ， 自然是橙子的一种 。 指橙和其他常见的橙子一样 ， 也是芸香科、柑橘属多年生常绿植物橙树的果实 。 只是这种橙子和我们常见的橙子在外观上有较大的区别：
它们并不是圆球形的 ， 而是细长如同手指一样 ， 开始的时候是绿色的 ， 等到成熟了就会变成红色或者是灰黑色了 ， 看起来挂在树上就像是香肠一般 。
而且之称的果肉也很特别 ， 它里面的果肉是细小的一粒粒的 ， 密密麻麻的小颗粒就像鱼子酱一样聚在一起 ， 因此它也被称之为“水果中的鱼子酱” 。
不过吃过指橙的朋友们都知道 ， 虽然它看起来秀色可餐 ， 但是吃起来味道并不好 ， 如果你一口咬下去 ， 里面就会后悔 ， 只因它吃起来味道很酸 ， 如同柠檬一样的酸味 ， 并没有甜味 。
一斤却卖700多元别看指橙的味道让国内很多人难以接受 ， 可它却是名副其实的高端水果 。 在欧洲国家 ， 指橙可是一种知名度极高 ， 并且也很受欢迎的水果 ， 在很多的超市、水果店里都有销售 。
但是它的价格却一直居高不下 ， 一般都要卖到100欧元一公斤 ， 如果划算成为了人民币就是差不多750多元一斤 。
这也就不难理解为何它被称之为“水果中的鱼子酱” ， 这不仅是因为它长得很像鱼子酱 ， 而且在价格方面也是相当的昂贵 。
目前在国内这种水果还是比较少见的 ， 有钱也未必能买得到 ， 究其原因就是因为目前种植它的还很少 ， 而基本都是靠国外进口 。 再加上它的价格实在有点小贵 ， 普通人是接受不了的 ， 只有一些“土豪”才会买 ， 所以一般的水果店、超市都不会销售指橙 。
为何价格如此昂贵？不就是一种橙子吗？而且吃起来味道还和柠檬差不多 ， 为何它就能卖到如此高的价格呢？
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