烩面|吃货心中的老味道代表，为什么会是它？( 二 )
让食客们念念不忘的 ， 除了这碗烩面 ， 还有一种外形神奇、口感似牛肝的神秘美食 。 与它初次交锋的食客 ， 都会被它绵糯润又细腻的口感惊艳 ， 它就是卤羊外腰 。 有食客偏爱卤好后的原汁原味 ， 也有吃货更爱蘸过蒜汁后的独特滋味 。
馆子最初的创始人已经退居二线 ， 现在交给儿媳妇掌管 。 她告诉我们 ， 做这一行 ， 也没有什么太大的抱负 。 只是想着坚持做下去 ， 让那些离家在外的食客回到家乡时就能随时吃上这一口 。 也许正是因为他们的坚持 ， 才让这碗烩面经得起岁月的洗礼吧 。
- 老味道的二三事 -
店名：白记烩面
地址：郑州市陇海西路和新田大道交叉口向西800米路南（\uD83D\uDC48点击导航）
消费：人均20元
营业时间：11:00—14:00 17:30—21:30
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