饭店|好吃到停不下来的糖醋排骨,秒杀饭店,酸辣可口,软烂入味儿!
好吃到停不下来的糖醋排骨,秒杀饭店,酸辣可口,软烂入味儿!
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今天我给大家分享一道超级美味好吃的糖醋排骨,可以说是秒杀整个饭店的美食,让人赞不绝口,做法更是零失败,简单易学,让你吃上一口都忘不掉的美味呢!酸甜可口喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦!
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首先我们要把买来的排骨给清洗干净,之后冷水下锅,然后放入2片生姜和适量的葱段,之后加入适量的料酒,等到水开之后煮5分钟最后捞出控水备用!接着热锅凉油,之后放入适量的冰糖用小火熬制糖色,至放入排骨翻炒均匀上色!
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然后我们放入适量的葱姜蒜炒出香味儿,接着放入一勺料酒,适量的生抽,捞出,然后放入百米处,继续翻炒均匀,倒入没过排骨的开水,盖上盖子焖煮50分钟左右,放入适量的食用盐,大火熬制收汁儿就可以出锅了呢!出锅前撒上适量的芝麻和葱花点缀一下,别提有多滋润了呢!喜欢吃的朋友赶紧尝试一下吧!
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