鸡蛋|北京一家四口七天早餐火了朋友圈，这生活条件太好了，妈妈真勤快
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不少妈妈跟我吐槽过 ， 说孩子上了小学 ， 妈妈们更忙碌了 ， 还不如在幼儿园里舒服 ， 因为幼儿园是管一天三顿饭的 ， 根本不用操心孩子的吃饭问题 。 但是孩子上了小学就不一样了 ， 每天五六点起来做早餐 ， 孩子还不一定能吃几口 ， 妈妈表示很难啊！
我每次听到这样的吐槽 ， 也是深有感触 ， 因为我家有小学生 ， 也有幼儿园的小朋友 。 但我家的早餐经常在朋友圈里引来很多赞 ， 经常有人说我家早餐太丰盛了 ， 生活条件太好了！其实都是寻常的食材 ， 但是妈妈勤快是真的 。 来看看我家小学生的早餐吧 ， 当然 ， 不止她一个人的 ， 是我们一家四口的早餐 。
第一天：牛奶、粗粮无糖蛋糕、蚝油生菜、三明治 。
试验了一个粗粮无糖蛋糕 ， 用红薯泥、南瓜泥增加甜味和口感 ， 整体效果还不错 ， 当早餐也很好吃 ， 搭配牛奶 ， 营养又健康 。
烧开水焯熟生菜 ， 再把蚝油加清水一起熬煮至喜欢的浓度 ， 浇在焯过的生菜上 ， 拌均匀即可食用 ， 口感棒棒的 。
早餐主食除了粗粮蛋糕以外 ， 还准备了一份三明治 ， 两片面包中间夹着火腿片、炒鸡蛋、生菜 ， 用早餐机加热烘烤 ， 封边封得很好 ， 切开就可以了 。 这样的早餐三明治营养又好吃 ， 搭配不同的食材 ， 可以做出很多种口味 ， 属于快手营养早餐之一 。
第二天：西葫芦炒鸡蛋、花玉米、黑芝麻汤圆、榴莲披萨、裙带丝 。
玉米是我家喜欢吃的粗粮主食之一 ， 在锅里蒸熟或煮熟都可以 ， 这种花玉米挺好吃的 。 另外买了一个小披萨 ， 半成品 ， 需要放在烤箱里再加热一下 。 190度烤十来分钟就行了 ， 不过是榴莲口味的 ， 孩子们都不怎么爱吃 ， 最后是我一个人包圆了 。
炒锅上火烧热 ， 放食用油 ， 放鸡蛋炒成块 ， 盛出来备用 。 再放点油炒西葫芦片 ， 炒软以后放鸡蛋块 ， 加盐调味 ， 再放点枸杞翻炒均 ， 出锅装盘食用 。
早餐想省事 ， 主食煮了一锅大黄米黑芝麻汤圆 ， 这个味道我很喜欢 ， 一次也不会多吃 。 一袋15颗汤圆 ， 我们四个人刚好 。
第三天：红枣红薯小米粥、韭菜鸡蛋盒子、萝卜干、煮玉米 。
朋友家种的红薯 ， 去皮切小块 ， 和小米、去核红枣一起熬煮成粥 ， 早上来一碗 ， 热乎乎很舒服 。 红枣甜 ， 红薯也甜 ， 整碗粥都是甜甜的味道 。
另外煮了玉米 ， 切了萝卜干 ， 搭配自己亲手做的韭菜鸡蛋盒子 ， 这早餐吃得别提多美了 。
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