黑胡椒|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
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乌冬面真的是神仙面,Q弹爽滑有嚼劲,大爱!配上自己爱吃的青菜与火腿就是绝绝子
By 爱逛菜市场的miss任
用料
- 乌冬面 1份
- 虾仁 7个
- 青椒 一个
- 西蓝花 6朵
- 黑胡椒 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1/2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 橄榄油 一丢丢
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1、①煮熟乌冬面过凉水备用
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2、②把火腿肠、青椒切块~西蓝花焯水过凉水备用
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3、③剥虾仁、去虾线(大虾需要一切二)
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4、④小火把虾仁、火腿分别煎好备用
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5、⑤步骤:起锅倒入橄榄油油热后放乌冬面、青椒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,再放入西蓝花、火腿、虾仁、盐翻炒,最后加入黑胡椒粉出锅!
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6、当当当,一定要做这个面,无敌好吃
小贴士青菜根据口味随意加就好!个人觉得这几样搭配比较好吃喜欢吃辣一点就多放黑胡椒,多放更有味道~小孩子吃的话建议少放点黑胡椒,也很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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