浆水面的做法（浆水面怎么做）
1、配料 。醋用来做引子的 。要很酸的醋，这样才可以让浆水变酸 。
2、面汤 。让锅里的面汤沉淀一会，并且变温 。过一会把面汤上面清汤的部分捞出来放到碗里，下面混浊的就不要了 。做浆水不需要太烫的面汤，差不多热热的就好了 。
3、然后加醋，把加好醋的面汤和刚才准备的那些青菜，配料一起倒入坛子里 。
4、不要密封坛子，在坛口盖上纱布或者毛巾 。每天用干净的筷子搅拌搅拌，加速发酵，不能带油，有一点油星进去就容易失败 。
5、 2，3天后 。把泡好的青菜，萝卜片，红辣椒捞出来一把，切成小块，炒炒 。
【浆水面的做法（浆水面怎么做）】
6、捞出差不多一碗坛子里的浆水 。把浆水倒进炒菜的锅里，放盐，搅拌搅拌，煮开 。
7、浆水和面条分开煮，浆水煮开了以后，捞出来放在碗里待机，面条煮开了以后，放到有浆水的碗里即可食用 。
推荐阅读
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法（简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法）
- 秘制排骨的做法（秘制排骨怎么做好吃）