原色|豆腐的又一种吃法，麻辣鲜香，连吃三顿都不腻
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说起豆腐 ， 我真是特别喜欢吃 ， 记得小时候 ， 老妈总是喜欢做红烧豆腐烧 ， 每次我都能吃一大碗 ， 真的是我们那个时代的下饭菜 ， 还有一个原因是豆腐的价格也比较亲民 。 随着各地美食文化的交流 ， 豆腐的各种吃法也被传播到各地 ， 例如四川的麻婆豆腐 ， 云南的石屏豆腐等 ， 真是让人大开眼界 ， 原来豆腐不光品种多 ， 做法也是五花八门 。 今天分享一款麻辣豆腐 ， 麻辣鲜香 ， 连吃三顿都不会腻哦 。
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【制作原料】：
嫩豆腐 1盒
生抽 1大勺
豆豉酱 1中勺
花椒 适量
蒜 1瓣
葱 适量
色拉油 适量
水淀粉 适量
盐 1茶匙
白糖 适量
【制作方法】：
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1.准备好原料 。
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2.将蒜切成末 。
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3.将豆腐切成小块 。
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4.锅内加入适量色拉油烧热 ， 加入花椒 ， 蒜末翻炒出香味 。
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5.加入豆豉酱 ， 翻炒出红油 。
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6.加入豆腐块
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7.加入生抽 ， 盐 ， 白糖 ， 翻炒均匀 ， 加入适量水煮一会 。
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8.撒入葱花 。
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9.加入水淀粉勾芡 。
小提示：
1.豆腐用嫩豆腐口感比较好 。
2.豆豉酱也可以用郫县豆瓣酱 。
【原色|豆腐的又一种吃法，麻辣鲜香，连吃三顿都不腻】这就是【麻辣豆腐】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言噢 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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