土豆粉|土豆桂花红烧肉
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有了家乐的酱汁,做硬菜也可以很简单。这道土豆桂花红烧肉,土豆粉粉糯糯,每一块肉肉上都挂满了汤汁,肥而不腻瘦而不柴,恰到好处,令人食指大动垂涎欲滴。
By 花样厨娘-钱包RitaQ【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 300克
- 葱结 4克
- 姜片 3克
- 料酒 10克
- 家乐桂花红烧酱 1包
- 土豆 1个
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1、超级入味的土豆桂花红烧肉。
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2、每一块肉肉柔软香嫩
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3、食材都在这儿了
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4、切好的五花肉冷水入锅加入姜片和少许料酒
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【 土豆粉|土豆桂花红烧肉】5、煮沸后把肉肉捞出
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6、另起一锅,加入焯好水的五花肉和少许姜片稍稍的翻炒一下。
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7、加入家乐的桂花红烧酱
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8、把一整包调料倒进去,不需要加其他调料了
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9、加入土豆和清水,让水没过土豆
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10、加入一把小葱
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11、大火煮沸5分钟之后,转小火继续煮20分钟
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12、汤汁会逐渐浓稠
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13、土豆粉糯,肉肉绵软就可以出锅了
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14、撒上酱汁中配好的干桂花
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15、每一口都香嫩入味
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16、肉肉鲜嫩多汁,配饭下酒都超赞
小贴士肉肉焯水的时候记得要冷水下锅哟
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