下饭|豆腐别再炒着吃，教你新吃法，做法简单快速，开胃又下饭，太香了
豆腐别再炒着吃，教你新吃法，做法简单快速，开胃又下饭，太香了。豆腐经常被大众形容为“洁白似玉，细嫩如脂”，它既是大众公认的健康养生食品，也是餐桌上的常菜，做法种类繁多，味道鲜美，风格各异，老少皆宜，炒豆腐、煎豆腐、凉拌豆腐、炖豆腐、煮豆腐……光听这些五花八门的名字，就已经让你怦然心动了，今天就给大家分享一道剁椒蒸豆腐的家常做法，口感滑嫩爽口，营养美味又下饭，炒豆腐吃腻了不妨试一试，下面和我一起来看下制作方法吧。
文章插图
准备食材：
老豆腐、剁椒酱、生抽、素蚝油、食用油、葱花
【 下饭|豆腐别再炒着吃，教你新吃法，做法简单快速，开胃又下饭，太香了】具体做法：
文章插图
1.准备一块洗干净的老豆腐，切成薄片装盘里。
文章插图
2.取个空碗，往里面加入剁椒酱，加入少量的生抽，加一小勺素蚝油搅拌均匀。
文章插图
3.然后把搅匀的剁椒酱铺在豆腐上面，再放在蒸锅上面蒸，大火蒸5分钟后再关火焖1分钟就可以出锅了。
文章插图
4.然后再往上面泼上热油，撒上小葱花就可以开吃了，咱们这道简单又好吃的剁椒蒸豆腐就做好了，好吃又下饭，做法简单又快速，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 烧肉|好吃到舔盘子的下饭菜烧肉猫耳朵
- 牛排|下饭神器牛排，拌饭还能吃三碗