无花果酱吃过吗？酸酸甜甜健脾开胃，快试试吧|壹粉食堂| 自制
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞
自制果酱来喽
酸酸甜甜
嗨翻味蕾
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10月11日，情报员“山左吴人”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一组自制果酱的美食情报，健脾又开胃，适合秋季的美食来啦，快来学起来吧~
食材和辅料：无花果、白糖、柠檬汁等
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制作步骤：
1.将无花果洗净、去皮，加入白糖
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2.用料理机将无花果打碎
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3.直到无花果成果酱状，将其放入锅中，待用
4.中火慢慢熬煮15分钟，持续搅拌
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5.后续会出气泡和浮物要都要及时清理出去，但是不要忘记也要一直搅拌
6. 倒入适量柠檬汁，煮至果酱浓稠即可关火
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大功告成，快来尝尝自制的果酱吧。 “家里自制无花果酱，保持了原有的果香，无任何添加剂，放进冰箱慢慢吃吧。”情报员“山左吴人”说。
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