皮皮虾|爬虾(又名皮皮虾)饺子


皮皮虾|爬虾(又名皮皮虾)饺子
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By a~小刺猬~a
用料

  • 爬虾半斤
  • 面粉一斤
  • 韭菜半斤
  • 鸡蛋五个
  • 食用盐适量(根据食材的量来决定)
  • 五香粉适量(根据个人爱好,可以不加)
  • 花生油适量
做法步骤
皮皮虾|爬虾(又名皮皮虾)饺子
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1、面粉加水和成面团
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2、爬虾切成小块
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3、鸡蛋下锅炒熟,捣成碎
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4、韭菜洗净切末备用
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5、所有食材备好,加入调味料,搅拌均匀。
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6、把面团切成一个个小ji子,用擀面杖赶成皮
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7、饺子包的不是很好看,见谅啦
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8、水开下入饺子……(如果面粉不是很筋道,饺子下锅后,可以在水里加入一点食用盐)
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9、出锅啦……(不是因为饺子很大,是因为盘子很小哟)
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10、忍不住咬上一口……太鲜美了,就连我家那位不爱吃海鲜的老公,都能一口气吃上十几个
小贴士切记,给爬蚱扒皮的时候一定要注意,千万别扎到手指哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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