小酥球|零失败椰蓉小酥球简单入手
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按照此教程做!失败了来揍我!!
By 仁正
用料
- 蛋黄 4个
- 无盐黄油 100g
- 低筋面粉 80g
- 椰蓉 200g
- 细砂糖 90g
- 牛奶 25g
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1、黄油自然融化,分四次放入鸡蛋黄进行打发
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2、牛奶25g,这个奶味道香,加入
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3、加入后继续打发
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4、椰蓉准备好
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5、200g椰蓉
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6、上称
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7、白糖90g,低筋面粉80g一股脑扔进去
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8、用你可爱的小手慢慢搅拌
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9、分小剂子,大约6g~8g一个合适.烤箱提前160℃预热10分钟,然后上下火,烤23分钟就好了
小贴士1.黄油自然融化,分四次加入蛋黄2.烤箱预热160℃10分钟3.上下火23分钟就好了!别忘放吸油纸垫着*按此教程做,失败了你过来打我
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