餐厅|顺德自驾，这份美食攻略要收好( 二 )
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??觅食餐厅二：十三姨私房菜 说起十三姨 ， 就想到〖黄飞鸿〗这电影 。 这间顺德菜得名字让人瞬间
???♀?环境:高高的大门牌匾犹如踏入古时住宅般 ， 窗台楼阁、空中庭院…无一不显示岭南的那份独到风情 。 设有大厅和包厢 ， 餐厅很火爆 ， 都需要提前定位 。
???♀?菜式:
??生熟地龙骨汤:应季节喝汤 ， 是老广们的养生之道 。 生熟地具有补血生津、滋肾养肝等功效 。 入秋后广东天气还是酷暑难耐 ， 喝此汤最适合不过 。
??特大桂虾:开了背的大虾??加上香茅 ， 虾肉Q弹紧致 ， 带着独有的香茅味 ， 味道nice 。
??烧鹅:餐厅的招牌 。 烧鹅皮脆肉滑 ， 骨香且肥而不腻 ， 色香味俱全 ， 让人馋言欲滴 。
??山坑皖/无骨:这是我最爱的一道菜 。 皖鱼无骨 ， 淋上热油 ， 鱼肉滑嫩无泥腥味 ， 每块鱼肉都散发葱香味 ， 一口一块肉非常过瘾 。
??鲍汁柚皮鹅掌:这道菜上来看着卖相一般 ， 但味道却惊艳了我 。 焖得软烂的鹅掌入味之余连骨头都可以吞进去 ， 柚皮吸收了鹅掌酱汁 ， 吃起来口感清甜 。 另外￥28/位超高的性价比也获得很多食客的好评 。
??另外〖传统蚬子肉生菜包〗和〖糯米糕〗味道都不错 ， 值得一试 。
〖十三姨私房菜〗
地址: 容桂百昌后街58号（新幸福领汇开车2分钟）
人均:￥120
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??觅食餐厅三：789私房菜 “大隐隐于市 ， 小隐隐于野” ， 说得就是顺德这家私房菜——顺德·789私房菜 。
〖789私房菜〗是一间隐藏于居民楼的地道顺德菜餐厅 。 餐厅除了主打顺德菜之外 ， 也有不少菜的新吃法 。
???♀?环境:很岭南风的设计风格 ， 餐厅中庭里面有鱼池 ， 鱼池有树??花 ， 草围绕 ， 整个感觉就是在自己家里吃饭一样 ， 有那种幸福感 。
???♀?服务:服务员的态度都很好 ， 即使在包房里面 ， 也去随叫随到 ， 换碟也很快 。 服务周到 ， 细心 。
???♀?菜式:
??凉瓜蒸牛展:餐厅的招牌菜 。 片得长长薄薄的凉瓜 ， 上面铺上红枣碎和新鲜牛展一起蒸 ， 凉瓜没有苦味 ， 口感清新甘甜 ， 牛展带着凉瓜独特的清香味且有嚼劲 ， 整道菜从分量再到味道都惊艳了我 ， 这道菜真的刷新了对凉瓜和牛肉吃法的新认知 ， 真是必点菜式 。
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