做法|什么?空心麻薯的做法竟然这么简单?
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By 18336880645
用料
- 麻薯预拌粉 100克
- 牛奶 40克
- 鸡蛋 35克
- 黄油 20克
- 芝麻 适量
- 盐 2克
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1、、全蛋液?牛奶?盐,小火加热至手温,加入麻薯预拌粉搅拌均匀,?黄油揉匀,
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【 做法|什么?空心麻薯的做法竟然这么简单?】2、继续揉5-10分钟,至表面光滑即可,分成均匀的6份,表面喷水 海氏i7烤箱提前预热180℃烤25min,
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3、再焖5min
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4、出炉啦
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5、个个空心
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6、越嚼越香
小贴士烤箱预热时一定要比实际的烘烤温度高个10-20℃ 加入麻薯预拌粉的时候多搅拌一下,这样能让空气进来,保证鼓起来 烤制温度仅供参考,可根据自家烤箱脾气来适当调整
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