豆豉酿茄子如何做(豆豉酿茄子做法介绍)
1、将瘦肉,蒜,生姜,葱花剁成末,然后加入酱油,胡椒粉,生粉搅拌均匀备用 。
2、将茄子切成1/4寸,厚将切好的茄子一面用手指抹上生粉然后再把拌好的肉末放在上面 。
3、将油入锅烧热后,将附有肉末的那一面朝下入油锅炸,肉黄色时翻面,最后在起锅放盘备用 。
【豆豉酿茄子如何做(豆豉酿茄子做法介绍)】
4、将次锅中放入油,蒜,生姜,豆瓣酱,以及酱油炒,待酱汁炒好淋在盘中已煎好的茄子上即可 。
推荐阅读
- 茄子和螃蟹能一起吃吗(茄子和螃蟹同时吃可以吗)
- 肉末茄子煲怎么做(肉末茄子煲的做法)
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了
- 拌匀|豆鼓蒸排骨
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅
- 水果|著名的法国香槟与加烈酒是如何酿造的?如何酿造香槟酒与加烈酒?
- 肉沫|无敌好吃巨下饭的家常菜~肉沫茄子
- 茄子丝炒粉条|懒人最爱的茄子丝炒粉条,因为它我都爱上做饭了
- 浓情地三鲜的做法(地三鲜最正宗的做法)
- 蜜汁酿藕做法步骤(如何做蜜汁酿藕)