干辣椒段|超简单又好味的麻辣有机花菜，看一眼就会
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By 每文的美食日记
用料
- 有机花菜 1.5斤
- 大葱 1根
- 菜籽油 适量
- 干辣椒段 8个
- 花椒 20粒
- 川香麻辣汁 1瓶
- 独蒜 2个
- 姜 3片
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
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1、有机花菜切小朵洗干净。
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2、独蒜切片、姜切丝。
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3、大葱切段。
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4、准备麻辣川香汁一瓶。 没有的话可以用豆瓣酱代替。
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5、锅中倒入适量菜籽油、下干辣椒段和花椒炒香。
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6、下姜蒜炒香。
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7、加入麻辣川香汁。
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【 干辣椒段|超简单又好味的麻辣有机花菜，看一眼就会】8、倒入有机花菜炒匀，再加少量清水煮2分钟。
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9、最后加入葱段、生抽、鸡精炒匀。
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10、起锅装盘。
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11、赶紧试试吧！
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