土豆淀粉|土豆不做煎饼，不放面粉，做孩子爱吃的丸子，鲜香酥脆，上桌秒光
大家好啊，看大饼美食，让大家感受家的味道，今天孩子说想要吃土豆丸子了，大饼想着也是很久都没有给孩子做个炸的，偶尔吃一次还是允许的，现在大饼就把做法分享给大家
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食材：土豆3个，土豆淀粉300克，小葱一根，鸡蛋2个，面包糠下面来看看做法1、土豆洗干净，把土豆去皮，切成薄片放入锅中，大火蒸熟2、蒸熟的土豆倒入盘中，捣碎成土豆泥，然后放入土豆淀粉，打入鸡蛋3、小葱洗干净，切成葱末，放入80克的温水泡5分钟
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4、把小葱水放入过滤到面粉中，加入适量盐，五香粉，然后搅拌均匀，在揉成面团5、揪出一个小面团，上手揉成小丸子，在沾上一层薄薄的面包糠放在一边6、锅中放入适量油，油温有5成热的时候把土豆丸子放入锅中，中火炸到金黄色就可以出锅了小提示：放葱花水是孩子不怎么爱吃葱，喜欢的可以放葱花进去
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酥脆好吃的土豆丸子就做好啦，孩子特别爱吃，大家学会了吗，大饼这个做法还是很不错的哦，大家喜欢吃吗，可以在下给大饼留言哦，关注大饼每天都有美食更新哦
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