花椒粉|一颗洋葱爆炒鸡胸肉超美味没吃过太可惜了
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突然想吃洋葱鸡胸肉拌面,今天就火速整了一顿
【 花椒粉|一颗洋葱爆炒鸡胸肉超美味没吃过太可惜了】By Demon-Mar
用料
- 鸡胸肉 1块
- 洋葱 1个
- 姜 1块
- 蒜瓣 2个
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 味精 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 黄酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
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1、准备鸡胸肉一块洗净,切成丁状,放在盘子中,放上盐、黄酒、生抽、白胡椒粉用手搅拌均匀腌制片刻
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2、准备洋葱1颗洗净,生姜1块,蒜瓣2个
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3、洋葱切小块,真是有点辣眼啊
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4、炒锅先放入食用油,大火爆炒鸡胸肉变色盛出
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5、随后锅内继续放食用油,油热后放入花椒粉倒入洋葱,撒点味精翻炒,一定要大火炒,可以适当加水,倒生抽,撒盐
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6、洋葱翻炒差不多时,就倒入鸡胸肉一起炒,可以加点五香粉提味
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7、翻炒3分钟差不多就可以出锅啦
小贴士1、如果觉得颜色浅可以适当加老抽,一定注意量 2、加盐要注意量,以防过咸,尤其是倒入鸡胸肉后就可以不加盐了 3、自己是拌面吃,感觉味道还不错,大家根据爱好选择
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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