面粉|馒头新做法,颜色好看,营养十足,孩子看到都喜欢吃,一顿吃5个
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,孩子说很久都没有吃过馒头了,今天就给家人做个好吃的馒头吧,做法超级简单,出锅就给孩子吃了3个呢,很好吃哦,今天就把做法分享给朋友们哦,大家来看看吧
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准备的材料:面粉500克,菠菜3颗,酵母5克,白糖50克,牛奶80克,温水130克1、面粉分成两份,放入盆中,加入酵母,白糖,搅拌均匀2、牛奶隔水加热到37度,然后倒入其中一份面粉中,然后在搅拌均匀,上手揉成面团,盖上盖子醒发到2倍大3、菠菜洗干净,把菠菜放入锅中,大火煮2分钟,然后在捞出,放入搅拌机里面,加入温水,打成汁
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4、把菠菜汁倒入面粉中,然后在搅拌均匀,揉成面团,盖上盖子醒发成蜂窝状就可以了5、案板撒上面粉,然后把面团拿到案板上继续揉光滑,用手压扁,用擀面杖擀成薄片6、把菠菜面团放下面,白色面团放上面,然后在卷成长卷,在用刀切成小段放在蒸笼里面继续醒发10分钟7、把馒头大火蒸20分钟,然后关火继续蒸5分钟就可以出锅了
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好吃的馒头就做好了,超级香,朋友们赶紧回去给孩子做一次吧,欢迎大家在下方给敏姐留言,关注敏姐每天都有美食更新
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