馒头片|3分钟搞定的简单早餐“煎馒头片”松软不硬,蛋香味十足!
大家好,我是小方,剩馒头不要老炒着吃了,今天小方用馒头教你做一道不一样的吃法,不用炒不用油炸也能做出好吃的奶香煎馒头片,蛋香味十足,外脆里软,香味能扑满整条街!
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1,准备好食材,剩馒头一个,鸡蛋
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2,馒头切成片,不用切的太薄,不然里面不会喧软
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3,碗中打入两个笨鸡蛋,放入盐,十三香打散备用
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4,电饼铛开上下火预热好放入粘满蛋液的馒头片
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5,放好以后盖上盖子煎1分钟左右
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6,打开盖子给馒头片挨个翻面,这个时候就会闻到一股浓浓的蛋香味,非常哇塞!
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7,要多次翻面,以防把馒头片煎焦了,煎至两面金黄,鸡蛋固定在馒头片上,外皮一层脆脆的感觉如图所示这样就可以了
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【 馒头片|3分钟搞定的简单早餐“煎馒头片”松软不硬,蛋香味十足!】8最后出锅装盘,撒点辣椒面即可,这样一道简单美味的家庭版“煎馒头片”就做好了,色泽饱满诱人,味道嘎嘎好吃,馒头遇到鸡蛋就是非常松软,吃上一口你就会爱上这个味道!
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