红烧腊鸭腿|学会这样做红烧腊鸭腿秒变大厨
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逛超市被阿姨的吆喝声吸引：“腊鸭腿做活动啦！”禁不住诱惑买回家后，就琢磨着怎么做好吃。实验了好几次，终于做出了别具一格口味的鸭腿肉
By 月芽????
用料
- 腊鸭腿 3个
- 豆瓣酱 1勺
- 白糖 3勺
- 老抽 半勺
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1、腊鸭腿菜刀切块
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2、锅内倒入开水，开火煮掉腊鸭腿咸味，中途别让水煮干
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3、煮40分钟后捞出
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4、倒入一勺豆瓣酱煸出红油，再倒入糖和老抽
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5、倒入煮后的腊鸭腿，倒入开水漫过鸭腿肉，大火熬至收汁
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6、叮叮叮～完成?
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