面包|不加一粒米的炒饭，做法简单，低脂饱腹又美味，减肥党要多吃！
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【面包|不加一粒米的炒饭，做法简单，低脂饱腹又美味，减肥党要多吃！】
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无米炒饭是一道很火的减脂健康餐 ， 看起来跟普通炒饭没有区别 ， 实际上区别大了 。 这道炒饭的食材没有米饭 ， 而是用白椰菜花代替 。
大家都知道 ， 减肥需要控制主食的摄入 ， 用热量低的椰菜花代替米饭 ， 味道不比普通蛋炒饭差 。 减肥的同时营养也不能落下 ， 无米炒饭添加了各种蔬菜 ， 还有富含蛋白质的鸡胸肉 ， 让你减脂还能补充营养 ， 一举两得 。
来看看做法吧～
推荐做法1：
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无米减脂炒饭
食材
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菜花200克 / 杂蔬粒（胡萝卜、青豆粒、玉米粒）100克 / 蒜2瓣 / 虾3—5只 / 鸡蛋2个 / 盐半勺 / 生抽半勺 / 白胡椒粉适量 /
制作步骤
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1、准备好需要的食材
2、虾子切小段（我的虾比较大 ， 如果用虾仁的话可以不用切）
3、菜花切碎备用
4、碗里打入两个鸡蛋 ， 加少许盐打散 。 切碎的菜花倒入打散的蛋液中拌匀
5、锅中倒油 ， 稍热后加入蒜瓣炒香
6、加入杂蔬粒翻炒片刻
7、加入虾段炒至变色
8、倒入混合蛋液的菜花翻炒均匀
9、加入半勺盐、半勺生抽、适量白胡椒翻炒均匀即可
推荐做法2：
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酱炒无米炒饭
食材
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胡萝卜20克 / 玉米20克 / 豌豆10克 / 虾仁10克 / 青椒30克 / 红椒30克 / 香菇70克 / 盐1克 / 生抽10克 / 色拉油5克 / 豆瓣酱1勺 / 花菜400克 /
制作步骤
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1、准备材料
2、菜花打碎 ， 香菇切丁 ， 青红椒切丁
3、锅中喷油
4、倒入香菇丁小火炒熟
5、倒入青红椒翻炒一下
6、加入玉米、豌豆、胡萝卜、虾仁炒熟
7、倒入菜花碎
8、加入盐
9、倒入生抽
10、加入豆瓣酱
11、大火翻炒均匀
推荐做法3：
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无米蛋炒饭
食材
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花菜1朵 / 鸡蛋2个 / 鸡胸肉50克 / 蔬菜粒适量 / 椰子油1勺 / 盐1勺 / 黑胡椒粉1勺 / 料酒1勺 / 生抽1勺 /
制作步骤
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1、准备好所有食材 。
2、将花菜切成小颗粒状 。
3、鸡胸肉切块 ， 加少许淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉腌10分钟 。
4、鸡蛋磕入碗中 ， 加一小勺盐 ， 调匀 。
5、将花菜倒入鸡蛋液中 。
6、使每一粒花菜都裹上蛋液 。
7、多功能锅平盘中小火加入椰子油 。
8、倒入鸡胸肉 。
9、翻炒至变色 。
10、加入蔬菜粒翻炒一分钟 。
11、加入花菜碎 ， 大火翻炒2分钟 。
12、加一勺盐 ， 加一勺生抽 ， 炒匀出锅 。
推荐做法4：
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网红低脂无米炒饭
食材
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虾仁100克 / 鸡蛋2个 / 花椰菜300克 / 玉米粒50克 / 葱花2克 / 橄榄油10克 / 食盐2克 /
制作步骤
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1、准备所需要的食材 。
2、把虾仁去虾线清洗干净备用 。
3、把花椰菜切碎 。
4、鸡蛋打散备用 。
5、锅中倒入橄榄油加热 。
6、倒入蛋液炒匀盛出 。
7、倒入虾仁炒至变色 。
8、倒入花椰菜 ， 玉米粒炒匀 。
网红低脂无米炒饭的做法图解9
9、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。
10、加入食盐调味 ， 撒上葱花就可以关火盛出开动啦！
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