|为什么在中国很受欢迎的“蟹中之王”帝王蟹,在挪威却惹人讨厌
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对于中国的吃货们来说 , 被誉为“蟹中之王”的帝王蟹是绝对不可错过的美食之一 , 它们富含微量元素 , 营养价值丰富 , 对身体有很好的的滋补作用 , 但是 , 这种生物在挪威却十分不受人喜爱 , 它们繁殖速度极快 , 在挪威 , 它们已经侵占了大片海域 , 人们对它们深恶痛绝 , 甚至每多吃一只都感觉实在造福世界 。 为什么这种在中国人们都很喜爱的美食 , 到了国外却容易泛滥成灾惹人讨厌呢?那么本期子牙童趣知识局就和大家一起了解 , 帝王蟹这种外来入侵者的危害 。
帝王蟹 , 被誉为“蟹中之王” , 它属于深海的蟹类 , 一般生存在深度达到八百五十米左右的深海中 , 帝王蟹生长的水温也有些苛刻 , 要保持在2摄氏度到5摄氏度之间 , 所以在亚洲地区 , 帝王蟹是十分少见的 , 它们一般分布在北太平洋的冷水海域 , 并且帝王蟹富含丰富的蛋白质以及微量元素 , 十分适合人们滋补身体 , 自然物以稀为贵 , 帝王蟹在中国以及亚洲的周边地区卖出的价格都十分昂贵 , 每斤的价格都在四百到六百元左右 。
帝王蟹一般个头很大 , 体重可以达到三到四公斤甚至更高 , 所以按照市场价格来计算 , 一只帝王蟹在我国的售价大概要到两千元以上 , 所以普通的人家一般是不舍得吃这样昂贵的食物的 。 但是在我国如此昂贵的帝王蟹 , 到了挪威却便宜如白菜 , 甚至价格一直下跌都没有人想去吃 , 这究竟又是为什么呢?
帝王蟹的种类有一百一十三种之多 , 这次在挪威泛滥成灾的帝王蟹主要是红帝王蟹 , 它们属于帝王蟹中 体型较为庞大的蟹类 , 蟹壳的宽度可以达到三十八 , 而当它们将自己的蟹腿完全展开之后 , 总长度可以达到惊人的一点多 , 相当于一些成年男性的身高 , 而它们的体重可以达到十公斤左右 , 真可谓是令人瞠目结舌 。
体型巨大的东西一般都不会太好吃 , 但是帝王蟹不同 , 它们肉质鲜美 , 并不会因体型而丧失口感 , 挪威人最初引进帝王蟹也正是因为如此 , 所以最初帝王蟹被引进挪威时 , 确实 是作为一种新型的餐桌美食而存在的 , 但是没有想到 , 原来帝王蟹的繁殖速度是很快的 , 每一年母蟹都可以生产近万只的小蟹 , 并且挪威地区地处北极圈 , 海域大部分刚好都是寒冷海域 , 而海边的温度刚好适合帝王蟹繁衍 , 没有了生存的天敌 , 还有充足的食物以及适宜的气温与水温 , 帝王蟹在挪威生活的怡然自得 , 经过几年的繁衍 , 帝王蟹渐渐的开始在挪威泛滥 , 造成了严重的危害 。
帝王蟹的繁殖期为四年 , 在它们的繁殖期里 , 食量是非常巨大的 , 它们在挪威海域占据了沙滩以及浅海的领域 , 近两千万只帝王蟹在这里生存 , 大量蚕食挪威本地原有的生物以及鱼卵 , 严重影响了其他在这片海域生存与繁衍的生物 , 甚至造成当地原生物种的濒危与灭绝 , 不仅如此 , 它们在海域“作威作福” , 也导致海洋环境遭受极大的挑战 , 所以挪威相关政府不得不尽快的组织人员前往海边对帝王蟹进行捕捞 。
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