大牛奶|这款“上海味道”翻新花样了！每天等开门都不一定能买到！吃过这些才叫老上海( 二 )
就是阿拉上海人精致的下午茶。
咸淇淋
咸淇淋是一种
基于黄油制作的咸味曲奇饼干，
酥松可口~
听名字就能猜到味道，
就是魔幻的又甜又咸。
上海老大房最出名的咸淇淋！
上口就停不下来！
黄油里减糖加盐，
少了甜腻，多了平实。
每次拿小包出来配咖啡，
就是完美的下午茶。
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这些年，
上海老字号更新了咸淇淋的原料，
用动物黄油取代植物黄油（即俗称的“麦淇淋”），
用“网红”海盐取代普通食盐。
于是，咸淇淋常吃常新，
变成了新的伴手礼。
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杏元饼干
1922年创立的沙利文杏元鸡蛋饼干
算得上阿拉从小吃到大的经典小零食啦~
十块左右一大包，耐吃，也好吃！
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小辰光放假看电视，
最幸福的就是
抱一包沙利文的鸡蛋杏元饼干！
小小的杏元饼干一口吃掉正好，
脆脆香浓的口感，
虽然不是扑面而来的奶香，
但淡淡的蛋香味越吃越上瘾，
一口一个根本停不下来！
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大牛奶
小时候特别喜欢吃奶味饼干，
比如记忆中的大牛奶饼干，
个头差不多有掌心那么大！
拿起一个送入嘴里，
麦香味浓郁，奶香味十足！
没有什么乱七八糟的香料添加，
就好像真的能嚼出牛奶来！
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还有一种吃法你尝试过吗？
小时候最喜欢把大牛奶蘸牛奶吃，
不过这种吃法是有技巧的。
蘸的时间太短，等于没蘸，
咬上去还是满嘴脆生生的。
蘸过头了，
那浸湿的部分就会掉到牛奶里。
嘿嘿~
小时候为了吃也是挺拼的~
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巧克力威化
散装的光明威化饼干，
酥脆，而且很管饱，
30年前威化巧克力，
只要2毛5一块，
用珠光红色的纸包着，
巧克力层够厚，威化够脆。
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小辰光总担心外面的巧克力会化掉，
不用手直接拿，
包装纸剥开一半，
翻下来的部分正好可以用手捏着。
小心翼翼地小口咬，
生怕碎屑会掉一地~
巧克力和威化口感融合在一起
吃起来特别香甜！
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动物饼干
康元动物饼干
在上世纪50到70年代，
可是非常风靡的！
饼干本来就是小孩子喜欢的零食，
再做成动物的样子，
小孩子就更喜欢了。
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吃动物饼干也交关有意思！
有的人欢喜先吃有两个以上相同的动物，
有些则是拿到什么吃什么。
有些女孩子会把喜爱的动物
依依不舍地留到最后，
有的则把自己的生肖属相先送进肚子。
你属于哪一类呢？
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苏打饼干
苏打饼干是热量比较少，
口味咸咸的一种饼干，
上海人除了喜欢直接吃之外，
还经常把苏打饼干碾碎了
包在猪排外面一起炸。
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